Ноябрь 2023 — ALCO-HOL

23 ноября 2023Магия декантера: разделение вина и эстетика сервировки

Декантер — это стеклянный сосуд, который используется для отделения отложений и осадка от вина или других алкогольных напитков. Также насыщает напиток кислородом, что повышает его качество и приносит новые нотки в аромат и вкус. Сегодня декантеры широко используются, однако не многие знают о его интересном происхождении.

Как появился?

История декантера началась с Древнего Рима. В то время вина и другие напитки часто хранились в амфорах, старинных глиняных сосудах. Однако в те времена люди начали обнаруживать, что вино в амфорах подвергается окислению и теряет свои качества. Чтобы решить эту проблему, римляне начали использовать стеклянные бутыли с широким дном и узким горлом. Это позволило им оставить осадок вина внизу бутылки и перелить чистое вино в стаканы без потери качества.

Если вы хотите в полной мере насладиться напитками и ароматом избранного вина в домашней обстановке своего дома, вы можете заглянуть к нам в винотеки и выбрать себе декантер. Вы не только преобразите процесс наслаждения вином, но и добавите в свою коллекцию еще один стильный и полезный аксессуар.