Апрель 2023 — ALCO-HOL

17 апреля 2023Фонтан вина


Открытый 9 октября 2016 года винный фонтан, расположенный в Калдари-ди-Ортона, является первым в Италии. Другие мы находим в Марино (Рим), в Карозино (Таранто) и Сан-Флориано-ди-Коллио (Гориция), но они открываются только в связи с определенными событиями или годовщинами, в то время как Абруццо непрерывно течет с вином.

Он расположен вдоль Камино-ди-Сан-Томмазо, духовного пути, идущего из Рима в Ортону, где в соборе хранятся останки апостола Фомы. Путь продвигается и поддерживается некоммерческой организацией, и только двое из основателей Пути, Дина Чеспа и Луиджи Нарцизи, придумали фонтан по примеру фонтана Botegas Irache, приветствующего путников, которые приезжайте в Эстеллу, в Наварру. Проект сразу же получил поддержку Никола Д'Аурия, которому принадлежит Cantina Dora Sarchese, одна из самых известных в Абруццо, прямо на Каммино-ди-Сан-Томмазо. Затем к группе присоединился архитектор Рокко Валентини, который руководил строительством, и проект пошел в гору.

Фонтан помещен внутри большой бочки, способной вместить человека, наводящего на размышления и любопытного выбора, а на внутренних стенах можно прочитать надпись, посвященную прибывшим туда: «Пей вино, ты не знаешь, откуда пришел, будь счастлив, потому что ты знаешь, куда идешь».

Выбор дня открытия, 9 октября, не был случайным, так как он совпал с завершением сбора урожая и прессования Montepulciano Storico Nitae, то есть кульминационной фазой производства вина.

Таким образом, с этого дня те, кто проезжает через Калдари вдоль Каммино-ди-Сан-Томмазо или открывает земли Абруццо, могут утолить свою жажду в фонтане, из которого льется красное вино из превосходного погреба.