Дегустация
Цвет
Вино имеет бледный золотистый цвет.
Вкус
Вкус вина сдержанный, изысканный, пикантный, освежающий, с живой кислотностью, тонкой минеральностью и строгим послевкусием с едва ощутимой, нежно тающей фруктовой сладостью.
Аромат
Вино демонстрирует концентрированный, насыщенный, "меловой" аромат с оттенками спелых фруктов (яблоко, айва, виноградный персик и абрикос) на заднем фоне.
Гастрономические сочетания
Вино очень универсально и сочетается с широким спектром блюд — от легких закусок, таких как террины или салаты, до рыбы и легких мясных блюд. Гармонирует с тапасом, подойдет для употребления в чистом виде.