Бренди

Бренди – это общий термин для всех алкогольных напитков, изготовленных методом дистилляции. Его делают практически из всех фруктов и ягод. Существует бренди из артишоков, ароматизированное ирисом или кофейными зёрнами.

Самыми знаменитыми разновидностями бренди являются коньяк и арманьяк, производимые на одноимённой французской территории. Популярный в Испании Шерри-бренди является хересной модификацией, а греческий напиток Метакса представляет собой смесь виноградного бренди, вина и настоя из трав.

Благодаря своему разнообразию бренди пользуется репутацией универсального алкогольного напитка, который можно сочетать как с мясными блюдами, так и с шоколадом, кофе, колой или тоником.