Дегустация
Цвет
Вино имеет глубокий, но чистый и прозрачный светло-золотистый цвет.
Вкус
Для вкуса вина характерен приятный контраст кремовой текстуры и хрустящей, освежающей кислотности. Тонкие минеральные ноты во вкусовом аккорде красиво подчеркивают оттенки спелых желтых персиков, акациевого меда и миндальной пасты. Послевкусие мощное, сбалансированное, с торфяными, зерновыми и поджаренными нюансами.
Аромат
Манящий аромат вина демонстрирует по-настоящему сицилийские нотки поджаренного миндаля и цукатов.
Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с копченостями (мясом, рыбой), пряными сырами, рыбным супом, ризотто с артишоками, кус-кусом с рыбой, тунцом на гриле, осьминогами в томатном соусе или жареными, овощными салатами и многими другими рыбными и овощными блюдами.
Сайт производителя