Настойка из цветков одуванчика на водке: для чего применяют, рецепт и польза

Золотое солнышко в бутылке: настойка из цветков одуванчика

Знаете ли вы, что яркие желтые головки, которые многие считают сорняком, могут превратиться в настоящий домашний эликсир? Речь идет о настойке из цветков одуванчика на водке. Это не просто алкогольный напиток, а средство с богатой историей применения в народной медицине. Давайте разберемся, для чего же используют это солнечное снадобье и как оно может пригодиться в домашней аптечке или баре.

Важно: если вы планируете сесть за руль, помните, что употребление любой алкогольной настойки, даже с лечебными целями, запрещено. Алкоголь и вождение несовместимы.

Видео: Одуванчики

Что это за зверь и с чем его едят?

Настойка одуванчиков на водке — это спиртовая вытяжка из свежесобранных цветков. В процессе настаивания водка забирает из растения множество полезных веществ: флавоноиды, каротиноиды, витамины и минералы. В результате получается жидкость красивого золотисто-янтарного цвета, которая пахнет летом и медом. Это не тот напиток, который пьют стопками за праздничным столом. Его ценят за другие свойства.

Чаще всего люди задаются вопросом: одуванчики настойка на водке для чего применяется? Ответ кроется в ее двойной природе. С одной стороны, это мягкий биттер (горькая настойка) для улучшения пищеварения. С другой — народное средство для наружного применения. Шутка в том, что это, пожалуй, единственный случай, когда «горькую» принимают не от расстройства, а для его предотвращения.

Использовать можно не только водку. Многие готовят настойку из одуванчика на самогоне, особенно в сельской местности. Качественный, хорошо очищенный самогон-ректификат отлично справляется с задачей экстракции. Так что, если у вас есть проверенный источник, можно использовать и его. Польза настойки одуванчиков на самогоне будет аналогичной.

Для чего применяют настойку: главные цели

Итак, перейдем к самому интересному. Для чего используют эту солнечную жидкость? Применение можно условно разделить на две большие группы: внутреннее и наружное.

Внутрь настойку цветков одуванчика на водке применяют, в первую очередь, для стимуляции аппетита и улучшения работы пищеварительной системы. Несколько капель перед едой запускают выработку желудочного сока, помогая организму подготовиться к приему пищи. Это классическое применение многих горьких трав. Кроме того, ее в малых дозах используют как легкое общеукрепляющее и тонизирующее средство в межсезонье.

Наружное применение не менее популярно. Настойкой растирают суставы при ломоте и дискомфорте, например, после физических нагрузок или при смене погоды. Ее согревающий и легкий противовоспалительный эффект приносит облегчение. Также ее иногда используют для обработки небольших ссадин и ран в качестве антисептика, хотя для этого есть более эффективные современные средства. Не зря же наши бабушки знали, от чего помогает настой одуванчиков на водке!

А вы задумывались, почему это средство так живуче в народной практике? Возможно, потому что оно простое, дешевое и сделано из того, что буквально растет под ногами. Это ли не пример разумного отношения к ресурсам?

Как правильно приготовить и использовать

Чтобы настойка одуванчиков на водке принесла пользу, ее нужно правильно приготовить. Собирайте цветы в экологически чистых местах, вдали от дорог и промышленных зон. Лучшее время — солнечный полдень, когда цветки полностью раскрыты.

Вот простой рецепт:

• Плотно наполните стеклянную банку чистыми, сухими цветками одуванчика (без стеблей).
• Залейте водкой или качественным самогоном так, чтобы она полностью покрывала сырье.
• Закройте крышкой и настаивайте в темном месте 2-3 недели, периодически встряхивая.
• Процедите через марлю или сито. Готовая настойка должна иметь насыщенный золотистый цвет.

Как и сколько ее применять? Для улучшения пищеварения обычно принимают по 15-20 капель (примерно половина чайной ложки), разведенных в небольшом количестве воды, за 15-20 минут до еды 2-3 раза в день. Курс — не более 3-4 недель. Для растираний суставов небольшое количество настойки втирают в кожу легкими массажными движениями 1-2 раза в сутки. Помните, что это вспомогательное средство, а не панацея от всех болезней.

Важный вопрос: а есть ли разница, что использовать — водку или самогон? С точки зрения экстракции полезных веществ — нет. Главное, чтобы основа была качественной и крепкой (около 40%). Настойка на одуванчиках на самогоне от чего помогает? От тех же недугов, что и на водке. Разница может быть лишь во вкусе и аромате, которые зависят от чистоты спиртовой основы.

Меры предосторожности и когда стоит отказаться

Несмотря на натуральное происхождение, настойка цветков одуванчика на водке — это все-таки спиртовой препарат. Ее нельзя применять бесконтрольно. Существуют четкие противопоказания, при которых от этого средства лучше отказаться.

Во-первых, это индивидуальная непереносимость или аллергия на растения семейства сложноцветных (к ним относится и одуванчик). Во-вторых, серьезные заболевания желудочно-кишечного тракта в стадии обострения (гастрит с повышенной кислотностью, язва). В-третьих, проблемы с желчевыводящими путями (желчнокаменная болезнь, закупорка протоков). Спирт может спровоцировать движение камней, а это опасно.

Категорически запрещено употребление настойки беременным и кормящим женщинам, детям, а также людям, проходящим лечение, несовместимое с алкоголем. И, конечно, как мы уже говорили вначале, она абсолютно несовместима с управлением автомобилем. Алкоголь, даже в лечебных дозах, замедляет реакцию.

Перед началом регулярного приема, особенно если у вас есть хронические заболевания, разумно будет проконсультироваться с врачом. Шутки шутками, но здоровье — дело серьезное. Ведь правда, лучше перестраховаться, чем потом жалеть?

Видео: НАСТОЙКА ОДУВАНЧИКА НА ВОДКЕ.mp4

Краткая шпаргалка по применению

Чтобы информация лучше запомнилась, сведем основные данные в небольшую табличку.

В итоге, настойка из цветков одуванчика — это интересный и многогранный продукт домашнего приготовления. Она сочетает в себе традиции народной медицины и простоту создания. Главное — подходить к ее использованию с умом, без фанатизма, помня о противопоказаниях и том, что она содержит алкоголь. Тогда это золотистое солнышко в бутылке может стать вашим скромным помощником в поддержании хорошего самочувствия.