Виски William Lawson’s: разбираемся в градусах и не только
Вы когда-нибудь задумывались, почему один виски пьется легко, а другой будто обжигает изнутри? Часто ответ кроется в крепости, и сегодня мы разберем один популярный бренд, который многие ищут в интернете, иногда с забавными опечатками. Да, речь пойдет о виски William Lawson’s, которого в народе ласково или по ошибке называют и «Вильямс», и «Вильям Лоусон». Итак, давайте выясним, сколько же в нем градусов и что из этого следует.
Важное предупреждение: Управление автомобилем в состоянии алкогольного опьянения запрещено законом и крайне опасно. Даже небольшое количество алкоголя снижает реакцию и внимание. Всегда планируйте поездку заранее и выбирайте трезвого водителя.
Видео: Как правильно пить виски
Кто такой этот мистер Лоусон и что он производит?
Начнем с главного: чей же это виски? William Lawson’s — это шотландский блендированный виски, то есть купаж из разных сортов солодового и зернового виски. Его история началась еще в 1849 году, но сегодня право на производство и бренд принадлежит французской алкогольной группе Bacardi. Так что, покупая бутылку William Lawson’s, вы приобретаете продукт с шотландскими корнями, но под крылом международного гиганта. Неплохая родословная, правда?
Бренд позиционирует себя как доступный и надежный выбор для повседневного употребления. Его часто можно встретить на полках супермаркетов, и он пользуется популярностью благодаря своему мягкому, слегка сладковатому вкусу. Это не тот односолодовый виски, о котором спорят коллекционеры, а скорее верный друг для непринужденного вечера. Как говорится, не все же гоняться за раритетами, иногда хочется просто выпить хорошего виски.
А теперь перейдем к самому интересному — к градусам. Сколько же их там? Основная и самая популярная линейка William Lawson’s разливается стандартной для многих шотландских виски крепости — 40% об. (объемных процентов). Это классический показатель, золотая середина между вкусом и крепостью. Такую бутылку вы встретите чаще всего, будь то классический бленд или его ароматизированные версии.
Линейка крепости: от классики до «огненных» вариантов
Но мир William Lawson’s не ограничивается только «сороковкой». Бренд экспериментирует, и у него есть более крепкие варианты. Например, для любителей ощутить «перчинку» существует William Lawson’s 43%. Эта небольшая добавка в три градуса делает вкус более выраженным, а аромат — чуть более интенсивным. Это как перейти с обычной скорости на спортивный режим — суть та же, но ощущения ярче.
А что же такое «Супер Спайсед Виски», который тоже часто ищут? Это особая линейка William Lawson’s, где в виски добавлены натуральные специи, такие как корица, ваниль и перец. Крепость у этого «супер-острого» варианта, как ни странно, тоже обычно составляет те же надежные 40% об. Острота здесь достигается за счет вкусового букета, а не за счет увеличения градуса. Так что не бойтесь, вас не ждет огненная лава, а скорее интересное пряное приключение.
Для наглядности давайте сведем данные по крепости в небольшую таблицу. Так проще всего понять, какой вариант вам может подойти.
| Название виски William Lawson’s | Крепость (% об.) | Краткая характеристика |
|---|---|---|
| William Lawson’s Blended Scotch Whisky | 40% | Классический, мягкий, самый распространенный вариант. |
| William Lawson’s 43% | 43% | Более крепкий и выраженный вкус. |
| William Lawson’s Super Spiced | 40% | Классическая крепость с ярким пряным вкусом. |
Как правильно пить William Lawson’s и с чем его сочетать?
Итак, бутылка куплена, градусы известны. Остался самый приятный вопрос: как пить вильям лоусон правильно? На самом деле, строгих правил нет, есть только рекомендации и ваш личный вкус. Но несколько советов помогут раскрыть этот виски с лучшей стороны.
Во-первых, его можно пить чистым (неайтид). Налейте немного виски в бокал тюльпановидной формы или просто в старый фэшн, дайте ему «подышать» минуту-другую. При 40% об. он не будет слишком обжигать, и вы сможете уловить нотки ванили, дуба и карамели. Во-вторых, этот виски отлично подходит для добавления льда (он-зе-рокс). Лед немного разбавит напиток, сделает его еще мягче и охладит. Идеально для долгой беседы.
А с чем пьют виски William Lawson’s, если не в чистом виде? Он прекрасно выступает основой для множества коктейлей. Его мягкость позволяет создавать сбалансированные напитки. Вот пара простых идей:
- Виски с колой (Whisky & Cola): Классика жанра. Пропорции — на ваш вкус, обычно 1 часть виски на 2-3 части колы. Добавьте дольку лайма для свежести.
- Яблочный сауэр (Apple Sour): Смешайте 50 мл William Lawson’s, 30 мл яблочного сока, 20 мл лимонного сока и 15 мл сахарного сиропа. Взбейте в шейкере со льдом — получится освежающий кисло-сладкий коктейль.
- Горячий тодди (Hot Toddy): Лекарство от простуды и напиток для уюта. В чашку положите ложку меда, добавьте 50 мл виски, долейте горячей водой (не кипятком!), размешайте и добавьте дольку лимона и палочку корицы.
С чем еще пить этот шотландский виски? Отличной парой к нему станут темный шоколад, орехи, твердые сыры или даже просто хорошая компания. Помните, что главное — это удовольствие от процесса. В конце концов, зачем вообще нужны все эти правила, если не для того, чтобы их иногда нарушать в свою пользу?
Видео: Обзор William Lawson’s. Бюджетный вариант для большой компании.
Итоги: что нужно запомнить о William Lawson’s?
Давайте подведем черту. Виски William Lawson’s — это доступный и качественный шотландский бленд, который производится под эгидой компании Bacardi. Его стандартная и самая популярная крепость — 40% об., но есть и более крепкие версии, например, в 43%. Пряная линейка Super Spiced также имеет 40 градусов, а свою «остроту» получает за счет специй.
Пить его можно как угодно: в чистом виде, со льдом или в составе множества коктейлей. Он не претендует на звание элитного, зато честно выполняет свою работу — дарит приятные моменты без лишних сложностей. Так что в следующий раз, когда увидите эту бутылку на полке, вы будете точно знать, что внутри и как с этим обращаться. Остается только один вопрос: а вы уже пробовали этот шотландский виски, и какой способ употребления вам пришелся по душе больше всего?
