Культура пития и здоровье

В какие дни в пост можно вино: правила и традиции для мирян

В какие дни в пост можно вино? Разбираемся без лишней сложности

Вы когда-нибудь задумывались, почему в одни дни поста даже мысль о бокале вина кажется невозможной, а в другие — это вполне допустимо? Давайте разберемся в этом вопросе без лишней строгости и с пониманием сути.

Важное предупреждение: Если вы планируете управлять автомобилем, помните, что употребление алкоголя, даже разрешенного церковными уставами, недопустимо. Ответственность за рулем — это не пост, это закон и безопасность ваша и окружающих.

Видео: ВИНО

Что говорит церковный устав о вине в пост?

Церковные правила, или Типикон, — это не просто список запретов, а скорее руководство к действию, созданное для помощи человеку в духовном труде. Пост — это время усиленной молитвы, воздержания и работы над собой. Еда и питье здесь играют вспомогательную роль: они должны быть простыми, не отвлекать от главного. Но жизнь есть жизнь, и устав учитывает необходимость поддержания сил.

Вино в пост рассматривается не как способ веселья, а как укрепляющее средство, особенно в длительные периоды воздержания от скоромной пищи. Представьте себе монаха, трудящегося в поле или на послушании в холодный день. Чашка разведенного вина могла помочь восстановить силы. Сегодня, когда наш труд чаще умственный, этот принцип тоже имеет значение, но трактуется более мягко.

Так когда же можно? Основное правило: вино (а под ним традиционно понимается виноградное вино) разрешается в определенные, нестрогие дни поста. Это обычно субботы и воскресенья, а также дни памяти особо почитаемых святых. Почему именно так? Потому что суббота и воскресенье — это дни праздничные, даже в пост, дни радости о Господе, когда послабление в трапезе уместно.

Великий пост: календарь «винных» дней

Великий пост — самый строгий и продолжительный. Здесь правила наиболее четкие. Полное воздержание от вина предписано в первую и последнюю (Страстную) седмицы, а также по понедельникам, средам и пятницам на всем протяжении поста. В эти дни акцент на сухоядение и максимальную простоту.

А вот в какие дни в пост можно вино? Разрешаются они по субботам и воскресеньям, а также в праздники, выпадающие на будни. Например, в день Благовещения Пресвятой Богородицы (7 апреля) или в четверг пятой седмицы (Чтение Великого канона Андрея Критского). В эти дни допускается не только вино, но и елей (растительное масло).

Сколько вина можно в пост? Тут устав говорит очень мудро: «в меру потребно». Это не значит «до первой звезды» или «пока бутылка не опустеет». Речь идет об одном-двух бокалах за трапезой для поддержания сил и праздничного настроения. Главное — не допустить опьянения, которое полностью противоречит духу поста. Можно сказать, что пост — это время для ценителей, а не для дегустаторов в больших количествах.

А что насчет других постов?

Петров, Успенский и Рождественский посты короче и, как правило, менее строги, чем Великий. В Успенский пост, несмотря на его краткость, устав почти такой же строгий, как и в Великий: вино по субботам и воскресеньям. А вот в Петров и Рождественский посты послаблений больше.

В эти периоды вино может быть разрешено не только в выходные, но и во многие будние дни, кроме среды и пятницы. Но, опять же, все зависит от конкретного дня и строгости, которую для себя избирает человек. Кто-то следует уставу буквально, кто-то, по благословению духовника, определяет свою меру. Ведь пост — это не диета, а духовное упражнение.

Так что же, получается, что в пост вино можно когда захочется? Конечно, нет. Но понимание логики устава — суббота и воскресенье как дни радости, праздники как исключения — помогает сориентироваться. Это как знать расписание движения поездов: меньше шансов опоздать или уехать не туда.

Какое вино выбрать и как его пить?

Давайте будем практиками. Если уж мы говорим о разрешенных днях, то какое вино можно в пост? Традиционно речь идет о натуральном виноградном вине. От крепленых (портвейн, херес), сладких ликеров и, конечно, любых крепких напитков в постные дни стоит отказаться. Сухое или полусухое красное вино — классический выбор.

Почему красное? Исторически и географически так сложилось, что в регионах, где формировалась церковная традиция, было распространено именно красное виноградное вино. Оно же часто используется в Таинстве Евхаристии. Но это не строгое правило. Белое вино тоже вполне допустимо. Главный критерий — натуральность и отсутствие излишеств.

Как пить? Тихо, благоговейно, за трапезой, в кругу семьи или друзей, без шумных застолий. Бокал вина может скрасить простую постную трапезу, сделать ее немного праздничнее в разрешенный день. Помните старую шутку? «Пост — не время для сомелье». Не стоит в это время устраивать дегустации и гоняться за сложными букетами. Простое вино к простой пище.

Видео: Как делают идеальное вино? Секреты армянского виноделия и уникальные сорта

Мера и здравый смысл: главные советчики

Итак, мы выяснили, в какие дни можно пить вино в Великий пост и другие посты. Но самый важный вопрос остается: а зачем? Если вы не соблюдаете пост, то эти правила для вас просто историко-культурная информация. Если же пост для вас — важная часть жизни, то отношение к вину должно быть соответствующим.

Всегда стоит посоветоваться со священником, который знает ваше здоровье и жизненные обстоятельства. Для кого-то и бокал будет лишним, а кому-то, на тяжелых физических работах, немного вина может быть даже рекомендовано для поддержания сил. Духовная жизнь гибка и разумна.

И последний, риторический вопрос: разве цель поста — высчитать, сколько можно выпить вина в пост? Конечно, нет. Цель — стать немного лучше, чище, ближе к тому, что действительно важно. А разрешенный в субботу бокал вина — это просто маленькое напоминание о будущей радости, как привал в долгом пути. Доброго вам поста и ясного понимания!